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虫草的形成过程以及形态特征
2022-02-09 14:34:15
admin
冬虫夏草的形成过程,并不是一帆风顺的。也是经历了漫长的挫折,才形成如此玲珑可爱的样子。起先,有一种叫“蝙蝠蛾”的飞蛾产下虫卵,在土壤中孵化成幼虫。幼虫会吃草,钻到土壤中,吸收植物根系的营养液,促进自身的不断生长和强大。此时,正处于寒冬季节,就叫作“冬虫”。冬虫在土壤下面,并不是一下子就长大的,有的甚至要长2-3年,会有一种很微小的真菌,入侵到幼虫的体内,吸收身体中的养分,形成了虫草菌。虫草菌占据了幼虫的身体,形成菌丝体,开始自己成长。
在西藏的高原地带,5月份左右,天气逐渐变暖。积雪开始融化,植被的生机也慢慢得以恢复。这个时候,虫草菌感受到温暖,就会从幼虫的头部开始突破,生长出来,钻出土壤,露出一个尖尖的小脑袋。形成了草头,就形成了我们所称的“夏草”。当藏民采挖冬虫夏草的时候,就是趁着这个明显的特征,发现并挖掘出来的。发现了夏草之后,使用工具把它和虫体一起挖出来。小心翼翼,不能弄断了虫体。用毛刷子刷去虫体外面的泥土和杂物,收集起来,放在太阳下面晾晒,就形成了我们日常所看到的“冬虫夏草”。
如果错过了采挖期,冬虫夏草的大部分孢子,就会离开母体。随风飘散到周边,孢子在外暴露,只能存活40天左右。大多数孢子,都会自然死亡。只有一小部分,在雨水的冲刷和渗透左右下,进入土壤之中,寄生在蝙蝠蛾的幼虫上面。就像精子和卵子的结合,犹如千军万马过独木桥。经历千辛万苦,种种磨难,才能形成结果。冬虫夏草的形态特征,根据产地不同,也是有所差异的。比较常见的产地,比如西藏那曲,青海,四川,甘肃等。
冬虫夏草的虫体就像蚕一样,长3-5厘米。直接在3-8毫米,表面呈现黄色到黄棕色,有20-30个环节。腹部有足8对,在中间的部位,有明显的4对足,质地比较脆,在收集,包装的过程中,需要小心谨慎。头部有子座,一般情况下都是单生一根。个别的虫草也会有2-3个草头的,子座呈现细的柱状,稍微有些扭曲,长3-10厘米,直径1-5毫米。表面灰褐色或黑色,有细的褶皱,上部稍微膨大,质地柔韧,断面类白色,似纤维状。气微腥,味道稍微苦涩点。
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