冬虫夏草酒怎么存放？教你5招锁住营养

冬虫夏草酒，融合了冬虫夏草的滋补功效和酒的醇厚，是不少人喜爱的养生佳酿。但是，冬虫夏草酒的存放可是大有讲究，存放不当可能会影响其品质和口感。别担心，学会这几招，轻松锁住冬虫夏草酒的营养和风味！

1.密封保存：

冬虫夏草酒在存放时一定要密封严实，避免与空气接触，造成氧化，影响酒的品质。建议选择密封性好的玻璃瓶或陶瓷罐储存。

2.避光存放：

光照会加速冬虫夏草酒的化学反应，影响其颜色和口感。因此，应将冬虫夏草酒存放在阴凉避光处，避免阳光直射。

3.控制温度：

高温会加速冬虫夏草酒的挥发和变质，建议将酒存放在阴凉干燥的地方，温度最好控制在1020摄氏度之间。

4.避免震动：

频繁的震动会影响冬虫夏草酒的稳定性，因此，存放时应选择稳固的地方，避免晃动。

5.定期检查：

即使保存得当，冬虫夏草酒也需要定期检查，观察酒的颜色、气味等是否有异常变化。如果发现酒体浑浊、有异味等情况，应停止饮用。

冬虫夏草酒的存放需要注意密封、避光、控温、防震动等方面，才能最大程度地保留其营养和风味，延长其保质期。